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當(dāng)今社會(huì)，隨著科學(xué)的發(fā)展，許多物質(zhì)不斷被發(fā)現(xiàn)，而辛葵酸甘油酯也是我們生活中常見的一種物質(zhì)，但我們還不知道它是哪種物質(zhì)，而且辛酸葵酸甘油酯與辛酸葵酸甘油三酯有什么不同？

辛癸酸甘油酯是一種無色無味的透明液體，它是普通植物油的一半粘度。良好的凝點(diǎn)和良好的氧化穩(wěn)定性?？膳c多種溶劑、油脂、某些氧化劑、維生素有良好的互溶性。它的乳化性、可溶性、延伸性和潤滑性都比一般油脂好。

作特殊稀釋劑、乳化穩(wěn)定劑、增溶劑、以香精油為基礎(chǔ)的使用，還可作食品生產(chǎn)的消泡劑和防腐劑。本品無色無味，透明透明，穩(wěn)定性好，耐貯藏；廣泛應(yīng)用于食品、化妝品和制藥行業(yè)。

因?yàn)?strong>辛癸酯甘油酯具有無色無臭、粘度低、不影響香味等特點(diǎn)，可用作香精基料、溶解劑、稀釋劑、穩(wěn)定劑。例如用于乳化香精的用途非常廣泛。
為了獲得理想的玻璃外觀，糖果涂布時(shí)需要低粘度的油脂，使其表面光澤度較低，是一種理想的原料。它與蜂蠟配合使用，可以得到更好的涂布效果。作為軟糖被膜劑，具有透明度高、無味、色澤鮮艷等優(yōu)點(diǎn)。其代謝、營養(yǎng)功能，是兒童糖果的優(yōu)良原料。在乳制品乳化劑中同時(shí)使用辛癸酸甘油酯和卵磷酯，不影響牛奶風(fēng)味，提高牛奶的速溶性，減少乳的脂離現(xiàn)象，調(diào)整乳制品的脂肪組成，使產(chǎn)品具有更合理的營養(yǎng)保健。

辛癸酸甘油三酯是高純度的辛酸/癸酸、甘油酯化而成。這是一種極佳的潤澤油脂，具有良好的鋪展性，使肌膚有滑而不膩的感覺，易被皮膚吸收。在化妝上的均勻細(xì)膩效果，令肌膚潤滑有光澤。辛癸酸甘油三酯可作為保濕因子的基料，化妝品的穩(wěn)定劑。

作特殊稀釋劑、乳化穩(wěn)定劑、增溶劑、以香精油為基礎(chǔ)的使用，還可作食品生產(chǎn)的消泡劑和防腐劑。本品無色無味，透明，穩(wěn)定性好，耐貯藏；食品、化妝品及制藥中廣泛應(yīng)用于食品、化妝品、醫(yī)藥等行業(yè)，由于辛癸酯甘油酯能實(shí)現(xiàn)無色無臭、粘度低，不干擾香精香味，可作為香精的基料、溶解劑、稀釋劑、穩(wěn)定劑使用。

這就是辛葵酸甘油酯和辛酸葵酸甘油三酯的區(qū)別，可以看出它們對(duì)不同的產(chǎn)品都有相同的用途。所以你知道他們之間的區(qū)別了嗎？