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MVR蒸發(fā)器是利用蒸發(fā)器中產(chǎn)生的二次蒸汽，通過蒸汽壓縮機(jī)的壓縮，蒸汽壓力、溫度升高，增加熱焓，將其利用當(dāng)作加熱蒸汽使用，使料液維持沸騰狀態(tài)，本身即將被廢棄的蒸汽得到了充分利用，回收了潛熱，提升了熱效率。

降膜蒸發(fā)器是蒸發(fā)器的物料，在蒸發(fā)換熱過程中的流動(dòng)是降膜形式的蒸發(fā)器，降膜形式的蒸發(fā)器是主要是管程通液體物料，液體物料從蒸發(fā)器的頂部進(jìn)入，經(jīng)過分布器進(jìn)入加熱管，液體物料沿加熱管往下流動(dòng)，并被加熱蒸發(fā)。

在環(huán)保形勢(shì)越來越嚴(yán)峻的情勢(shì)下，部分企業(yè)一直存在著疑惑，MVR蒸發(fā)器和降膜蒸發(fā)器的區(qū)別是什么？該如何挑選MVR蒸發(fā)器和降膜蒸發(fā)器？了解了MVR蒸發(fā)器和降膜蒸發(fā)器的區(qū)別，就能很容易的挑選MVR蒸發(fā)器或是降膜蒸發(fā)器。

1.MVR蒸發(fā)器和降膜蒸發(fā)器的原理區(qū)別

MVR蒸發(fā)器工作原理不同于普通的降膜蒸發(fā)器，無論是單效降膜還是多效降膜。

MVR蒸發(fā)器原理：是機(jī)械式蒸汽再壓縮（MVR）蒸發(fā)器，是利用蒸發(fā)器中產(chǎn)生的二次蒸汽，通過蒸汽壓縮機(jī)壓縮后，壓力、溫度升高、熱焓增加，然后送到蒸發(fā)器的加熱室當(dāng)作加熱蒸汽使用，使料液維持沸騰狀態(tài)，而加熱蒸汽本身則冷凝成水，本身會(huì)被廢棄的蒸汽就得到了充分利用，回收了潛熱，提升熱效率，減少了對(duì)外部加熱的及冷卻資源的需求，降低能耗，減少污染。

降膜蒸發(fā)器原理：是蒸發(fā)器的物料換熱過程中的流動(dòng)是降膜形式的蒸發(fā)器。降膜蒸發(fā)器是管程通液體物料，殼程通加熱蒸汽，液體物料從蒸發(fā)器的頂部進(jìn)入，經(jīng)過分布器進(jìn)入加熱管，液體物料沿加熱管往下流動(dòng)，并被加熱蒸發(fā)。

2.MVR蒸發(fā)器和降膜蒸發(fā)器結(jié)構(gòu)組成區(qū)別

MVR蒸發(fā)器結(jié)構(gòu)組成：由蒸發(fā)器（換熱器）、分離器、預(yù)熱器、冷凝器、凝水罐、循環(huán)泵、蒸汽壓縮機(jī)等部件組成。

降膜蒸發(fā)器結(jié)構(gòu)組成：由蒸發(fā)器（換熱器）、分離器、預(yù)熱器、冷凝器、凝水罐、循環(huán)泵等部件組成。

從列舉的MVR蒸發(fā)器結(jié)構(gòu)組成和降膜蒸發(fā)器的結(jié)構(gòu)組成來看，兩個(gè)蒸發(fā)器最大的區(qū)別就是MVR蒸發(fā)器多了一個(gè)壓縮機(jī)。

3.MVR蒸發(fā)器和降膜蒸發(fā)器適用范圍的區(qū)別

MVR蒸發(fā)器適用于蒸發(fā)結(jié)晶項(xiàng)目，廣泛地應(yīng)用于環(huán)保行業(yè)、制糖行業(yè)、制藥行業(yè)、化工行業(yè)、食品行業(yè)、制酒行業(yè)、飲料行業(yè)和制奶行業(yè)等節(jié)能和環(huán)保領(lǐng)域。

降膜蒸發(fā)器因其傳熱效率高、溫差損失小、物料停留時(shí)間短、不易變質(zhì)的特點(diǎn)，常用于蒸發(fā)濃度和黏度較大的溶液，廣泛適用于食品方面可對(duì)葡萄糖、果糖、鮮奶、番茄汁、豆?jié){、木糖醇、山梨醇、Vc、淀粉糖、中藥浸膏等行業(yè)的蒸發(fā)濃縮，用以提高產(chǎn)品濃度。

MVR蒸發(fā)器和降膜蒸發(fā)器因其特點(diǎn)的不同，所適用的范圍也有所差異，但是總體來說MVR蒸發(fā)器和降膜蒸發(fā)器適用范圍MVR蒸發(fā)器的相對(duì)較為廣泛。

湖北佳境專業(yè)生產(chǎn)適用于：化工、制藥、乳品、淀粉糖、果汁果醬、植物提取物以及工業(yè)廢水濃縮等產(chǎn)品的MVR降膜蒸發(fā)器、MVR強(qiáng)制循環(huán)蒸發(fā)結(jié)晶器、多效降膜蒸發(fā)器、多效強(qiáng)制循環(huán)式蒸發(fā)器、刮板式薄膜濃縮器、外加熱式循環(huán)濃縮器、中央循環(huán)管式蒸發(fā)器，盤管式單效濃縮器、夾套加熱式帶攪拌濃縮器以及飲料、啤酒、生物發(fā)酵、精細(xì)化工等工程成套設(shè)備及其它配套設(shè)備如全自動(dòng)CIP清洗系列、自動(dòng)化控制系統(tǒng)等設(shè)備，產(chǎn)品嚴(yán)格按照國家標(biāo)準(zhǔn)、化工部標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)等多種標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行設(shè)計(jì)制造。