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但有部分試驗結(jié)果顯示水解單寧酸對畜禽的生長性能具有抑制作用，可能受水解單寧酸理化特性、加工工藝及產(chǎn)地來源等影響。
在中國的四川、云南省一帶，有一種五倍子樹(也稱鹽膚木)上，長出一些瘤子——五倍子，五倍子里就帶有很多的單寧酸。
本技術(shù)提供一種黑磷納米片包裹單寧酸金屬螯合物的配方技術(shù)，屬于納米材料制備技術(shù)領(lǐng)域。
HPLC法檢測單寧酸，對雜質(zhì)的檢測有很高的分辨率和靈敏度，但至今沒有完善的國家標準，測不同單寧酸產(chǎn)品時，要特別注意流動相，配比，流速，柱溫等條件的選擇。
單寧酸是一種復(fù)雜的有機化合物，屬于多酚類。
如何選用護膚品呢？可以選擇使用富含單寧酸的用品，無毒副作用，并且也能起到美容養(yǎng)顏的功效。
單寧酸的另一個別全名是丹寧酸。單寧酸的蹤跡遍及自然界，許多樹根里都帶有單寧酸。
本文就對PH、水中的單寧酸、磁場、溫度等外界因素對聚合氯化鋁混凝性能的影響進行分析研究，總結(jié)對聚合氯化鋁混凝性能的影響因素，以不斷優(yōu)化聚合氯化鋁的凈化水質(zhì)性能，提高自來水的凈化效率。
研究表明，水解單寧酸與腸道細胞壁結(jié)合可形成一個保護層，阻斷細菌與腸道受體結(jié)合，改善腸道微生態(tài)環(huán)境和抑制細菌的感染，提高小腸吸收營養(yǎng)物質(zhì)的面積及小腸內(nèi)消化酶活性，促進動物對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。
單寧酸作為天然多酚類植物抗生素，具有抑菌、抗氧化、抗炎癥和改善腸道微生態(tài)環(huán)境的作用，有較強的生理活性和生物特性。
栗木單寧酸等植物多酚類物質(zhì)是由數(shù)個“酚核”構(gòu)成，蛋白質(zhì)分子中的苯環(huán)和碳氫鏈等疏水基團與其分子內(nèi)的苯環(huán)疏水基相結(jié)合而凝固生物體內(nèi)的原生質(zhì)和酶，抑制微生物氮代謝，從而抑制細菌和真菌的繁殖。
包封率較好的包膜單寧酸（產(chǎn)品2）顏色隨著時間的推移，顏色沒有加深。這個小實驗簡單易操作，可以用來初步判斷包膜單寧酸的包封率。
因為單寧酸分子中含有許多酚羥基，所以它對光敏感，容易氧化成黑色氧化物。
② 可水解單寧酸，分子中具有酯鍵，是葡萄糖的沒食子酸酯。
不同來源的單寧酸化學(xué)結(jié)構(gòu)，含量組成差別巨大。
水解單寧酸是多元醇和糖通過酯鍵與酚酸及其衍生物聚合形成的多酚，分子質(zhì)量為500~3 000 u，水溶性為250 g/L(20 ℃)，在稀酸、稀堿和單寧酸水解酶作用下水解成棓單寧和鞣花單寧等較簡單的化合物[7]，可從中國五倍子、栗木樹、漆樹葉、黃櫨、金縷梅樹等植物樹皮與果實中提取。
茶也含有單寧酸，也稱為單寧酸或茶單寧酸。濃茶對身體的損害是最重要的物質(zhì)。
水體中的單寧酸含量越高，聚合氯化鋁的混凝性能越差，由此推知，水中有機物的含量越高，聚合氯化鋁的混凝性能越差，其凈化水質(zhì)的效果越不好。
首先將溫敏性含多羥基的聚合物如甲殼素衍生物低溫下溶于水，在液體狀態(tài)下加入單寧酸溶液和金屬離子溶液混合均勻，將其注射或者噴射到傷口表面可在體溫下快速形成凝膠，其中單寧酸既作為交聯(lián)劑，又和金屬離子發(fā)生螯合作用作為緩慢釋放的抗菌劑。
將鋁或硅@聚合單寧酸核殼結(jié)構(gòu)復(fù)合材料加入固體推進劑進行高溫燃燒時，因包覆的聚合單寧酸含碳豐富，可提供額外的燃燒熱，促進鋁粉或硅粉的快速燃燒反應(yīng)，從而提高固體推進劑的燃燒性能。
由于石灰粉能使單寧酸凝結(jié)，越來越不溶解水，那樣，單寧酸再也不能找嘴巴的麻煩了，柿子餅也就不苦了。加溫，一樣也可以使單寧酸凝結(jié)。
通過建立糖尿病大鼠模型檢測TNF-α及其蛋白mRNA的表達，推測水解單寧酸可能通過減少單核或巨噬細胞在腎小球浸潤，減輕糖尿病導(dǎo)致的腎臟的微炎癥反應(yīng)發(fā)揮抗炎作用。
水解單寧酸在家禽飼糧中應(yīng)用的研究較多，大量研究表明飼糧中添加水解單寧酸可改善家禽的生長性能。
，好的包膜單寧酸產(chǎn)品，至少需要滿足3個條件，首先要過含量檢測關(guān)。
縮合單寧酸是單胃動物植物性飼料原料中一種重要的抗營養(yǎng)因子，但在反芻動物瘤胃中其水解產(chǎn)物兒茶素能使植物性飼料中的蛋白質(zhì)表面活性和溶解度降低并與之結(jié)合，使瘤胃微生物降解蛋白質(zhì)的速度減慢，過瘤胃蛋白數(shù)量增加，從而提高蛋白質(zhì)利用效率[6]。
單寧酸對雞腳墊的改善，對動物蹄病的影響。
步驟a:溶解，采用純水進行溶解，按照單寧酸粗品與純水的質(zhì)量比為1/2.5-5加入純水溶解單寧酸粗品，攪拌0.5-1小時，過濾不溶雜質(zhì)后得到溶液a；
用單寧酸預(yù)處理桑蠶絲和柞蠶絲,在纖維中單寧酸含量約2%時染料吸收達到最大值.
研究表明，隨著水解單寧酸添加劑量的升高，水解單寧酸可能干擾參與簡單分子吸收的轉(zhuǎn)運機制，使斷奶仔豬的FCR呈下降趨勢。
單寧酸經(jīng)常被用于護膚品中去粉刺。單寧酸收斂劑完全用于緊致皮膚和去除粉刺。然而，雖然單寧酸在消除痤瘡方面有一定的功效，但我們不能完全忽視它的副作用。
當然單寧酸也會和飼料里面其他成分發(fā)生反應(yīng)。包膜過的單寧酸因為穿了“防護服”，這方面問題就會得以避免。
為更有效地將水解單寧酸應(yīng)用到畜禽生產(chǎn)中，需進一步深入研究其在腸道內(nèi)的代謝過程和作用機理并完善加工提取工藝，以達到高效、精確且經(jīng)濟適用的飼用效果。
張宗和、陳嘉鴻等設(shè)計的新型平轉(zhuǎn)型連續(xù)浸提器成功應(yīng)用于單寧酸的生產(chǎn)，縮短了浸提時間，提高了產(chǎn)品的質(zhì)量和收率。
單寧酸是以1，3，4，6-四-O-沒食子酰-2-多-O-沒食子酰-β-D葡萄糖為核心，由1個分子的葡萄糖與8～9個沒食子酸結(jié)合而成的酯。單寧酸易被酸或酶水解，水解產(chǎn)物為沒食子酸和葡萄糖。（見植物單寧）
（4）單寧酸復(fù)合藥劑的配方為：單寧酸15mg/L、PASP15 mg/L、ATMP6 mg/L以及葡萄糖酸鈉17.5 mg/L。
預(yù)防和治療腹瀉上，多少量的單寧酸可以與氧化鋅媲美？
研究表明，飼糧中添加1 000 mg/kg水解單寧酸可提高斷奶仔豬的ADG及FCR。
釀造用單寧酸是以我國特有的林業(yè)資源——五倍子為原料，采用物理 方法浸提、精制、提純及嚴格的分子篩選，生產(chǎn)出對人體安全的高效穩(wěn)定劑。由于與其它穩(wěn)定劑相比使用效果明顯，功效高，用量少，可以大幅降 低處理成本，所以產(chǎn)品倍受用戶歡迎，具有良好的市場前景。
工業(yè)單寧酸：①作沒食子酸和焦性沒食子酸原料。②媒染劑。用于纖維固色或染色，作鹽基性染料。③礦石浮選劑。從鉛鋅礦或煙塵中提鍺，從溶液中提取釷、釙等稀有金屬，從黃銅礦中提鉛和銅。④轉(zhuǎn)化涂料。鋁及其合金制板、鋼鐵、銅、鋅表面防蝕等。⑤食品添加劑。如食品抗氧化劑、飲料澄清劑、高級墨水和油墨。⑥鉆井泥漿稀釋劑。⑦增效劑。合成2，4-二氨基-5-（3，4，5-三甲氧芐二氨嘧啶）（trimethoprimam），簡稱TMP或磺胺增效劑。⑧除臭劑。用于冰箱、庫房、廁所除氨氣等臭味。此外，還可以合成克冠二胺、克冠卓等心臟疾病用藥；合成聯(lián)苯雙酯，治療乙型肝炎；合成銻-273，治療血吸蟲病。
結(jié)石的成因和單寧酸的關(guān)系很大，我們?yōu)榇艘惨⒁膺@方面，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，同時多學(xué)習(xí)健康飲食方面的知識。
茶也含有單寧酸，也稱為單寧酸或茶單寧酸。濃茶對身體的損害是最重要的物質(zhì)。
究表明，在生長豬飼糧中加入1 900 mg/kg的水解單寧酸可以使其ADG和FCR分別提高46%和21%。
但是單寧酸對于樣品景格穩(wěn)定性的保持要優(yōu)于另外兩種，因為單寧酸可以減緩去垢劑從重組脂雙層膜中流失的速度，因此它的包埋效果要好一些。
在實驗中我們以單寧酸的投加量作為自變量，分別測定不同單寧酸投量下的處理后水濁度、Zeta電位、DOC、殘余鋁含量等指標。
山楂是冬季的應(yīng)節(jié)水果，因為其健脾開胃的特性，深受很多人的喜愛。但是健康養(yǎng)生的專家提醒大家，山楂富含單寧酸，所以有胃病的人要盡量少吃。