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五倍子（角棓或肚棓）制成的工業(yè)單寧酸含單寧80%左右，還含少量的沒(méi)食子酸、間雙沒(méi)食子酸、三沒(méi)食子酸和五倍酰葡萄糖等。
將包膜單寧酸樣品置于人工胃液和人工小腸液中消化處理結(jié)合殘?jiān)繖z測(cè)，每間隔一段時(shí)間檢測(cè)單寧酸的溶出率，即可測(cè)出其釋放速度，以及是否能在既定時(shí)間內(nèi)釋放完全。
在中國(guó)的四川、云南省一帶，有一種五倍子樹(也稱鹽膚木)上，長(zhǎng)出一些瘤子——五倍子，五倍子里就帶有很多的單寧酸。
一種乳清分離蛋白-單寧酸納米顆粒穩(wěn)定劑及其配方技術(shù)和油相Pickering乳液?
眾所周知，單寧酸是一種化學(xué)物質(zhì)，化學(xué)組成復(fù)雜，雖然其本身毒性很小，但是如果長(zhǎng)期使用，可能會(huì)造成不可預(yù)知的后果。
制取藥用單寧酸（或試劑單寧酸）時(shí)，將浸提液或濃縮液冷凍澄清，除去樹膠、糊精等，澄清液經(jīng)過(guò)離子交換，把溶液中有害金屬離子（Pb、As）除去。
本技術(shù)提供了一種利用單寧酸提高擠壓玉米黃粉蛋白酶解速率的方法。
飼糧中添加700~1 500 mg/kg和1 000~2 000 mg/kg水解單寧酸分別能顯著改善斷奶仔豬和肉雞的生長(zhǎng)性能，對(duì)腸道具有收斂性及對(duì)機(jī)體產(chǎn)生抗菌抑菌、抗氧化性和抗炎癥等作用，具有替代抗生素和氧化鋅的潛力。
在動(dòng)物生產(chǎn)中，將單寧酸用作飼料添加劑替代抗生素，有改善動(dòng)物腸道健康及促進(jìn)生長(zhǎng)性能的作用。
單寧酸的這種親和力取決于單寧酸的類型，濃度和分子量。同時(shí)，也與蛋白質(zhì)的聚合度，構(gòu)造和分子量相關(guān)。
普洱茶(普洱熟茶)和藏茶成分較少，食用這種茶不必?fù)?dān)心單寧酸產(chǎn)生的影響，老年人小孩子都能夠食用。
研究表明，飼糧中添加1 000 mg/kg水解單寧酸可提高斷奶仔豬的ADG及FCR。
茶也含有單寧酸，也稱為單寧酸或茶單寧酸。濃茶對(duì)身體的損害是最重要的物質(zhì)。
動(dòng)物體內(nèi)炎癥調(diào)控是通過(guò)絲裂原活化蛋白激酶(MAPK)對(duì)轉(zhuǎn)錄因子磷酸化，調(diào)節(jié)IL-1、IL-6、IL-8和TNF-α等細(xì)胞因子在內(nèi)的基因轉(zhuǎn)錄表達(dá)，激活后的MAPK通過(guò)磷酸化轉(zhuǎn)錄因子、細(xì)胞骨架相關(guān)蛋白及酶類等底物調(diào)節(jié)多種細(xì)胞生理過(guò)程，達(dá)到抗炎作用，水解單寧酸則可能通過(guò)影響吞噬細(xì)胞阻斷炎癥通路而起抗炎作用。
當(dāng)然了，還有很多富含單寧酸的日常用品，我們都可以拿來(lái)使用，既省錢又健康。
HPLC法檢測(cè)單寧酸，對(duì)雜質(zhì)的檢測(cè)有很高的分辨率和靈敏度，但至今沒(méi)有完善的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，測(cè)不同單寧酸產(chǎn)品時(shí)，要特別注意流動(dòng)相，配比，流速，柱溫等條件的選擇。
先搞清楚單寧酸的來(lái)源，選擇和使用正確的檢測(cè)方法進(jìn)行檢測(cè)。不管它外觀如何晶瑩剔透，看似珍珠瑪瑙，也不盲目相信來(lái)樣的標(biāo)簽和產(chǎn)品報(bào)告單，事關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量和采購(gòu)成本，還是要通過(guò)檢測(cè)，才能胸有成竹。
對(duì)于家禽來(lái)說(shuō)，單寧酸有沒(méi)有必要包膜，效果會(huì)不會(huì)更好？
本技術(shù)的目的在于提供一種五倍子單寧酸的超聲輔助提取與膜分離純化工藝，其中的超聲輔助提取和膜分離純化技術(shù)的結(jié)合能顯著提高五倍子單寧酸的提取率和純度，提取率可達(dá)94％以上，純度可達(dá)97％以上，提高了產(chǎn)品質(zhì)量，并形成了無(wú)單寧具有經(jīng)濟(jì)價(jià)值的副產(chǎn)品，提高了工藝技術(shù)的經(jīng)濟(jì)性。
單寧酸在醫(yī)藥上被用作止血?jiǎng)?，因?yàn)樗哂惺諗啃院褪湛s血管的功能，可用于涼血、散血、止血。
單寧酸分子具有大量的酚羥基能夠提供很多位點(diǎn)，易與多肽鏈上的羰基進(jìn)行結(jié)合。
葡萄酒或者紅酒中因?yàn)楹胸S富的單寧酸，每天喝一點(diǎn)，可以補(bǔ)充鈣鎂，同時(shí)可以軟化血管，降壓凝神，很好的控制情緒波動(dòng)。但是這并不是鼓勵(lì)有這方面疾病的朋友酗酒，每天適當(dāng)?shù)囊靡恍┘纯桑硗獍拙坪推【剖遣唤ㄗh引用的，一是不能起到什么作用，二是對(duì)身體不好。
荼葉中也帶有單寧酸，也稱之為丹寧酸或茶單寧酸。是濃茶水傷肝的最關(guān)鍵物質(zhì)。
就像茶雞蛋，濃茶中的單寧酸會(huì)使雞蛋中的蛋白質(zhì)凝固形成不宜消化的凝固物質(zhì)，影響人體對(duì)蛋白的吸收和利用，同時(shí)還可能增加結(jié)實(shí)的幾率。
（4）單寧酸復(fù)合藥劑的配方為：?jiǎn)螌幩?5mg/L、PASP15 mg/L、ATMP6 mg/L以及葡萄糖酸鈉17.5 mg/L。
本技術(shù)提供的配方技術(shù)操作極其簡(jiǎn)單，具有普適性，適于批量生產(chǎn)。本技術(shù)還提供所述的單寧酸固化劑在增韌環(huán)氧樹脂中的應(yīng)用，可極大的提高縮水甘油醚類環(huán)氧樹脂、縮水甘油脂類環(huán)氧樹脂、雜環(huán)型環(huán)氧樹脂的韌性。
步驟2：?jiǎn)螌幩峤嵋哼M(jìn)行超濾加0.3-1倍體積純水循環(huán)過(guò)濾，得到單寧酸濃縮液和超濾透析液，所述的超濾過(guò)濾所使用的超濾膜截留分子量為1000-4000；
研究表明，黃羽肉雞飼糧中添加水解單寧酸顯著提高了黃羽肉雞的ADG和FCR。
單寧酸對(duì)H62黃銅的緩蝕率隨著藥劑的增加而上升，1Cr18Ni9Ti鋁合金的緩蝕率隨著藥劑質(zhì)量濃度的增加先上升后下降；藥劑質(zhì)量濃度為40mg/L時(shí)，對(duì)H62黃銅、1Cr18Ni9Ti鋁合金的緩蝕率分別為46.7%、39.4%。
本技術(shù)提供了一種單寧酸基星型聚羧酸減水劑的配方技術(shù)，該方法是先將單寧酸、氫氧化鈉和水一起加入反應(yīng)釜中，滴加甲基丙烯酸縮水甘油酯，反應(yīng)得到改性單寧酸；
但是水中不含單寧酸與水中含單寧酸并加大聚合氯化鋁的投量時(shí)形成的絮狀體的結(jié)構(gòu)也存在著差異。
純單寧酸是淺黃色的粉末狀，非常容易融解在水里。銷售市場(chǎng)中賣的柿子餅，一般全是事先在石灰漿里泡過(guò)或是在皮上抹了層石灰粉。
通過(guò)實(shí)驗(yàn)室自制海水,模擬海水環(huán)境下單寧酸作為水基潤(rùn)滑添加劑分別在Si_3N_4-不銹鋼、Si_3N_4-鋁青銅摩擦副中的摩擦學(xué)性能。實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),在不同載荷、轉(zhuǎn)速等不同實(shí)驗(yàn)條件下單寧酸均能夠起到良好的減摩耐磨的效果。
水解單寧酸在畜禽飼糧中的飼用效果受其來(lái)源、濃度、提取工藝、植物種類和產(chǎn)地等因素影響。
單寧酸是陰離子型固色劑,多數(shù)是基于磺基苯酚的磺化高分子物質(zhì),主要用于尼龍、羊毛、絲綢等用酸性染料染色纖維的固色.尼龍染色后用天然單寧固色,在尼龍纖維的表面生成了一層復(fù)合締合體薄膜,阻塞了空隙,減少了染料的擴(kuò)散,從而提高各項(xiàng)牢度.
單寧酸主要用途是用于制革業(yè)作革鞣劑，印染業(yè)作媒染劑、固色劑。單寧酸還是制藍(lán)黑墨水的原料之一，是重要的制藥原料。
單寧酸經(jīng)常被用于護(hù)膚品中去粉刺。單寧酸收斂劑完全用于緊致皮膚和去除粉刺。然而，雖然單寧酸在消除痤瘡方面有一定的功效，但我們不能完全忽視它的副作用。
而如果水中投加的聚合氯化鋁達(dá)到一定量時(shí)，就會(huì)增加膠體顆粒之間的碰撞概率，就會(huì)形成一定粒徑的絮狀體。而單寧酸在其中起到了吸附架橋的作用。
某些漿果，例如藍(lán)莓，黑莓和草莓;巧克力，茶和咖啡;香料，如肉桂，小茴香，牛至和姜黃;和蘋果汁都含有單寧酸。
在上海、重慶兩地設(shè)廠生產(chǎn)單寧酸和沒(méi)食子酸。1957年上海仁記化工廠遷到五倍子產(chǎn)地貴州，在遵義市建成第二化工廠繼續(xù)生產(chǎn)。1988年湖北應(yīng)用新工藝、新設(shè)備在竹山縣建成現(xiàn)代化單寧酸（系列產(chǎn)品）廠。
多元組合純化方法雖然效果相對(duì)較好，但操作步驟多總收率低，生產(chǎn)成本高，都不適合于工業(yè)化生成，只適用于小量制備食品級(jí)單寧酸。
但是單寧酸具有較強(qiáng)的親水性,脂溶性較差,這在一定程度上限制了其應(yīng)用.
單寧酸增重真絲綢的原理是:(1)將真絲綢浸漬單寧溶液后,真絲綢溶脹,單寧分子進(jìn)入到絲素纖維無(wú)定形區(qū),并依靠氫鍵、范德華力等作用與絲素纖維結(jié)合沉積在纖維內(nèi)部;(2)單寧與絲膠蛋白質(zhì)的肽基—OH、—NH—CO—、—NH2及—COOH以氫鍵的形式多點(diǎn)結(jié)合后固著絲膠.
單寧酸是植物最廣泛分布的次生代謝物，是植物抵御病原體入侵和昆蟲侵襲的化學(xué)防御體系的重要組成部分。
研究發(fā)現(xiàn),是由于單寧酸溶液中的氫離子在單寧酸分子吸附鋁青銅表面形成轉(zhuǎn)換膜起到了一定的抑制作用。