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醋酸鈉是什么?醋酸鈉是液體還是固體?
2021-05-11 ? 閱讀 8325

乙酸鈉,又稱醋酸鈉,是一種有機(jī)物,分子式為CH3COONa,分子量為82.03。性狀為無色透明結(jié)晶或白色顆粒,在干燥空氣中風(fēng)化,在120℃時(shí)失去結(jié)晶水,溫度再高時(shí)分解,相對密度1.45,熔點(diǎn)324℃,易溶于水。可用于作緩沖劑、媒染劑,用于鉛銅鎳鐵的測定,培養(yǎng)基配制,有機(jī)合成,影片洗印等。

醋酸鈉溶液

醋酸鈉溶液是混合物,故沒有化學(xué)式,不過其主要有效成分是CH3COONa。醋酸鈉是強(qiáng)電解質(zhì),易溶于水,所以醋酸鈉溶液具有導(dǎo)電性。

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醋酸鈉溶液的性質(zhì)

1、醋酸鈉是強(qiáng)電解質(zhì),易溶于水,所以醋酸鈉溶液具有導(dǎo)電性。

2、由于醋酸是弱酸,所以在醋酸鈉溶液中會發(fā)生CH3COO- +H2O≒CH3COOH+OH-,所以醋酸鈉溶液顯堿性。

醋酸鈉溶液的制作方法

二分之一份純堿(碳酸鈉)(Na2CO3)或一份小蘇打(碳酸氫鈉)(NaHCO3)+一份白醋或食醋(乙酸)(CH3COOH)=CH3COONa(醋酸鈉)+H2O+CO2待反應(yīng)結(jié)束,得到醋酸鈉溶液。

固體醋酸鈉

乙酸鈉一般以帶有三個(gè)結(jié)晶水的三水合乙酸鈉形式存在。三水合乙酸鈉為無色透明或白色顆粒結(jié)晶,在空氣中可被風(fēng)化,可燃。易溶于水,微溶于乙醇。123℃時(shí)失去結(jié)晶水。但是通常濕法制取的有醋酸的味道。水中發(fā)生水解。中文名乙酸鈉英文名Sodium acetate trihydrate別 稱結(jié)晶醋酸鈉三水醋酸鈉; 乙酸鈉;三水醋酸鈉; 三水乙酸鈉化學(xué)式CspanCOONa/ CspanCOONa.3H2O分子量82/ 136.08CAS登錄號127-09-3 醋酸鈉 6131-90-4 三水醋酸鈉的熔點(diǎn):58℃沸 點(diǎn)>400℃(無水物質(zhì),分解物)水溶性易溶于水密 度1.45g/cm3 ,無水物的密度1.528g/cm3外 觀無色透明或白色顆粒結(jié)晶閃 點(diǎn)>250℃(無水物質(zhì))應(yīng) 用用于印染工業(yè)、醫(yī)藥、照相、電鍍、化學(xué)試劑及有機(jī)合成等安全性描述避免與皮膚及眼睛接觸。

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合成方法

1、將三水醋酸鈉置于瓷皿中,在120℃下加熱至獲得干燥的白色物質(zhì)。在有機(jī)合成中,例如用堿石灰共熔制備甲烷時(shí),所用應(yīng)在臨用前制備。將適量三水醋酸鈉放在瓷蒸發(fā)皿中,在玻棒攪拌下加熱至約58℃時(shí),三水醋酸鈉溶解于結(jié)晶水中,水分逐漸蒸發(fā)后,得到白色固體,此時(shí)溫度約為120℃。繼續(xù)加熱至固體熔融,但溫度不要超過醋酸鈉的熔點(diǎn)(324℃),以免醋酸鈉分解為丙酮及碳酸鈉。在攪拌下稍冷卻,趁熱在乳缽中研細(xì),并立即儲存于密閉容器中備用。

2、用結(jié)晶碳酸鈉中和醋酸,過濾后蒸發(fā)、冷卻、結(jié)晶,在常溫下干燥而成。

3、用硫酸鈉和碳酸氫鈉處理醋酸鈣而成。

4、醋酸鈉的生產(chǎn)方法很多,可以用稀醋酸或醋酸鈣與純堿作用而得;也可以用硫酸鈉與醋酸鈣復(fù)分解而得。工業(yè)上還常采用藥廠和香料廠的下腳料回收醋酸鈉。把628kg稀醋酸倒入反應(yīng)器中,把200kg純堿分次加入反應(yīng)器中。不攪拌,開動引風(fēng)機(jī)抽氣。反應(yīng)平穩(wěn)后開動攪拌,使純堿和醋酸充分反應(yīng),然后打入蒸發(fā)器加熱濃縮至液體密度為1.24g/cm3時(shí)停止加熱。反應(yīng)液過濾后打入結(jié)晶器中,用NaOH調(diào)節(jié)Ph值為9.2,冷卻至35℃結(jié)晶。抽去表面母液,甩干結(jié)晶得到350kg白色粉末狀產(chǎn)品。一次產(chǎn)率約為70%。


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