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杭州疆鼎化工有限公司
中鏈甘油三酸酯是從椰子油或棕櫚油中提取的。它們是飽和甘油三酸酯的混合物,主要是辛酸(C8H16O2)和葵酸(C10H20O2)。含量不低于95%,廣泛應(yīng)用于香料、糖果、油脂、保健品等食品中。高純度油由辛酸/貴酸和甘油酯化而成。它是一種優(yōu)良的保濕油,具有良好的鋪展性,使皮膚
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  • 2022-03-14
中鏈脂肪酸甘油三酯(MCT)由1分子甘油和3分子中鏈脂肪酸組成。中鏈脂肪酸(MCFAS)是指碳鏈長度為8-12的飽和脂肪酸,包括辛酸、貴酸和月桂酸。自然界相對罕見,主要來源于母乳。牛奶及其產(chǎn)品。棕櫚仁油和椰子油主要存在于椰子油中,而其他天然食物含量很少。與長鏈甘油三酯相比
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  • 2022-03-11
中鏈脂肪酸甘油三酯(MCT)由1分子甘油和3分子中鏈脂肪酸組成。中鏈脂肪酸(MCFAS)是指碳鏈長度為8-12的飽和脂肪酸,包括辛酸、貴酸和月桂酸。自然界相對罕見,主要來源于母乳。牛奶及其產(chǎn)品。棕櫚仁油和椰子油主要存在于椰子油中,而其他天然食物含量很少。與長鏈甘油三酯相比
  • 2186
  • 2022-03-10
中鏈甘油三酯主要以椰子油、棕櫚仁油、山蒼子油等植物油為原料,通過分餾收集頭餾,獲得辛酸、貴酸等中鏈脂肪酸,然后與甘油酯化獲得甘油三酯。然而,只有1%的辛酸可以與甘油酯化。因此,應(yīng)在反應(yīng)系統(tǒng)中添加過量的脂肪酸,以減少甘油一酯的含量,然后精制產(chǎn)品中的酯含量超過99%。石蠟氧化
  • 2753
  • 2022-03-09
中鏈甘油三脂在室溫下無色,無刺激性氣味,粘度低,密度小于一般植物油,抗氧化性非常穩(wěn)定,即使在極高或極低的溫度下也非常穩(wěn)定。經(jīng)過長時間的油炸溫度,其粘度僅略有增加,而不是在氧化聚合反應(yīng)后增厚。例如,大豆油等植物在230°的高溫下加熱24小時,變成粘稠的棕色膠體,而中鏈甘油三
  • 3198
  • 2022-03-08
中鏈甘油三酯(MCT)是一種脂肪。長鏈脂肪酸衍生的脂肪至少含有12個碳原子,而中鏈甘油三酯至少含有6個碳原子,但不超過10個。這種化學(xué)結(jié)構(gòu)賦予了MCT的特性,這對因某些健康問題、運動員、癲癇患者和其他人而患有營養(yǎng)缺乏癥的人有用。中鏈甘油三酯的比例在椰子油、棕櫚仁油和一些乳
  • 2210
  • 2022-03-07

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