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中鏈脂肪酸(MCT)的特殊代謝途徑和特征

什么是中鏈甘油三酯(MCT)？MCT概念甘油三酯，也被稱為脂肪。它是由1分子甘油和3分子脂肪酸組成的酯，是脂肪的主要組成部分。天然脂肪的脂肪酸有很多種，不同脂肪酸組成的脂肪對(duì)人體有不同的影響。自然界中幾乎所有的脂肪酸都是含有雙數(shù)碳原子的脂肪酸，通常含有2-24個(gè)碳原子。根

16843
2022-03-22

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什么是中鏈脂肪酸(MCT)?

什么是中鏈脂肪酸(MCT)？MCT是中鏈甘油三酸酯的縮寫，MCT是由辛酸、癸酸、月桂酸組成的飽和脂肪酸。脂肪有很多種。它們由甘油和三條脂肪酸鏈組成。區(qū)別在于脂肪酸鏈上有不同的碳原子數(shù)量、不同的結(jié)構(gòu)和不同的排列方法。根據(jù)脂肪酸鏈的長(zhǎng)度進(jìn)行分類：長(zhǎng)鏈脂肪(LCT):14-24

16645
2022-03-21

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脂肪酸是人體能量供應(yīng)和儲(chǔ)存能量的有效途徑

說(shuō)到脂肪，你可能會(huì)覺(jué)得你吃得越少越好。如果你不能，你就不能吃。但事實(shí)上，人體對(duì)脂肪有需求。不吃脂肪，而是不是脂肪。脂肪可以提供比糖水化合物更持久的飽腹感。如果飲食中蛋白質(zhì)攝入不足，不要大大減少脂肪攝入，否則你可能會(huì)在饑餓的催化下吃更多的碳水化合物，但會(huì)影響減肥效果。什么是

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2022-03-18

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中鏈甘油三酯（MCT）

中鏈脂肪酸酯(MCT)在室溫下呈液態(tài)，無(wú)色透明，無(wú)味，無(wú)嗅，粘度低。與各種溶劑、油、叔丁基甲氧荃酚、二丁基甲苯等抗氧化劑、維生素A、E等維生素相溶性好。粘度是一般植物油的一半，其延展性和潤(rùn)滑性優(yōu)于其他植物油。MCT通常由飽和脂肪酸組成。與普通油和氫化油相比，不飽和脂肪酸含

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2022-03-17

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藥用注射級(jí)中鏈甘油三酸酯特點(diǎn)

藥用注射級(jí)中鏈甘油三酸酯特點(diǎn)中鏈甘油三酸酯是由椰子的胚乳硬干部分或由油棕的干胚乳提取的脂肪油分離出的脂肪酸，與甘油酯化而成的飽和脂肪酸的甘油三酯混合物，具有較好的氧化穩(wěn)定性、冷卻穩(wěn)定性、溶解性及潤(rùn)滑性，黏度低，代謝途徑獨(dú)特。藥用注射級(jí)中鏈甘油三酸酯特點(diǎn)脂肪酸根據(jù)碳鏈長(zhǎng)度分

3287
2022-03-16

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淺談中鏈脂肪酸的生理功能

中鏈脂肪酸(MCT)含有6~12個(gè)碳原子飽和脂肪酸，主要包括自己酸(C6).辛酸(C8).癸酸(C10)和月桂酸(C12)，存在于動(dòng)物乳脂和各種飼料原料中，具有特定的營(yíng)養(yǎng)和代謝作用。01、供能作用MCT氧化可以產(chǎn)生大量的乙酰COA進(jìn)入三羧酸循環(huán)并提供能量。它可以補(bǔ)充MCT

2635
2022-03-15

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